Ernährung

Den Kindern wird täglich ein warmes Mittagessen angeboten. Auf dem Speiseplan finden sich Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Eintöpfe, vegetarische Speisen, Salate, Knabbergemüse und Desserts. Getränke stehen den Kindern jederzeit zur Verfügung, frisches Obst steht nachmittags zum Verzehr bereit.

Das Mittagessen leistet einen erheblichen Beitrag zur Deckung des täglichen Nährstoffbedarfs. Geliefert wird das Mittagessen von einem Cateringunternehmen, das die Schule aussucht und welches sich auf die Herstellung von Kinderessen spezialisiert hat. Unser Ökotrophologe unterstützt die Schulen gern bei der Auswahl eines Caterers nach ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen. Sowohl die sensorische Qualität als auch die gesetzlichen Vorgaben zur Hygiene ( z.B. Anliefertemperatur ) werden täglich überprüft.

Begleitet werden die Kinder während des Mittagessens von unserem pädagogischen Personal.